Mousse de limón

  • 1 bote pequeño de leche condensada
  • 400 gr de queso fresco batido, o yogur natural, o también puede usar mitad yogur, mitad nata
  • 100 ml de zumo de limón
  • galletas trituradas (para poner como base)




Esta receta queda muy bien en moldes individuales, se puede hacer solo la mousse, pero en esta ocasión lleva una base de galleta triturada.

En un bol mezclar la leche condensada con el yogur y el zumo de limón.

En un vaso o molde individual poner un poco de galleta triturada y la mousse encima.

Llevar a la nevera durante al menos 3 horas.

Se puede adornar con galleta triturada.

Es un postre delicioso y rapidísimo de hacer.